Monsieur Voung, un vietnamita en Berlín

En la época de la DDR llegaron muchos vietnamitas a Berlín. La mayoría se quedó y hoy es la cocina étnica más popular de la capital alemana. Como los indios en Londres. Cada tres o cuatro cuadras hay uno. Monsier Vuong es el vietnamita de moda. Queda en Alte Schönhauser Str. 46, cerca de Alexander Platz. Las ensaladas con lemon grass, hierbas aromáticas, brotes y maní están muy bien. Pero la sopa Pho -que se pronuncia Fa- el plato típico de Vietnam, dulce y picante a la vez, es el hit.

Publicado por Carolina Reymúndez | 16 de mayo de 2011

Archivado en Alemania, Check in, Costumbres, Destinos, Europa, Gastronomí­a, Imperdibles | 1 comentario



Un comentario

  1. ale dijo:

    que suertuda!!!!!!!!!!!!! y nem ya comiste???

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