Archivo de la categoría: México

La Roma: México esquina Nueva York

Serían las nueve de la noche cuando paré en el semáforo de Álvaro Obregón y Mérida, ahí nomás de la librería El Péndulo y de la estatua de Cantinflas, en el corazón de la Colonia Roma, DF, México. Noche fresca … Sigue leyendo

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MUSA, el museo subacuático de Cancún

A pesar del envión de las patas de rana, avanzo lento entre las olas. Es un día ventoso y el Caribe está un poco revuelto. Cuando puedo hago foco en el fondo. En este momento, nado sobre una enorme bomba … Sigue leyendo

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Día Internacional del Turismo

A veces la experiencia real le pasa al turista por al lado y no la registra. ¿O preferirá la experiencia monumental?

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Pequeñas colonizaciones

Colonizar, un viejo término vigente en todos los ámbitos. Me cuenta un amigo mexicano de Iguala, una ciudad del estado de Guerrero, sobre sus pagos. Dice que en el próximo viaje no debería perderme una fiesta de 15 años en … Sigue leyendo

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Serena estaba la mar

San Atardecer en Cancún. Solitario, sereno, cálido. Saqué la foto hace unos días, en la Zona Hotelera. La tarde había empezado a caer. Después de un rato, el cielo y el Caribe se opacaron mientras el sol se escondía atrás, … Sigue leyendo

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Una cuestión animal

Un periodista de anteojos rectangulares de marco negro levanta la mano y pide el micrófono. Se lo pasan y apretándolo fuerte como si viniera un huracán le pregunta a Ferran Adriá cómo hace para dejar de lado su espíritu crítico … Sigue leyendo

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El poder del chile habanero

Eloir S. está sentado bajo una palmera de espaldas al mar, en Playa Lancheros, Isla Mujeres. Eligió ese lugar en la mesa: la punta, la sombra, el frasco de chile habanero al alcance de la mano. Es tan fanático este … Sigue leyendo

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Quién sabe si se termina el mundo

Quién sabe si se termina el mundo. Mientras tanto, qué vista. Así se ve el Caribe en Cancún aunque esté nublado. Turquesa cerca de la costa y azul en el horizonte. La arena es finita y blanca. El día que … Sigue leyendo

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Gastronomía y vinos en Cancún

Hace unos días terminó el primer Wine & Food Fest de Cancún y la Riviera Maya, una elegante muestra de cocina en la que los chefs y el público se encuentran y dialogan frente a un cordero en mole amarillo, … Sigue leyendo

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Equinoccio de primavera

Este año, en México la primavera se adelantó dos días. En lugar del 21 de marzo, el equinoccio arrancó ayer a las 23.14. Pero eso es un detalle: la fiesta será el martes, cuando los grandes sitios arqueológicos y centros … Sigue leyendo

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