Archivo de la categoría: Costumbres

Algunos precios de comidas marinas en Chile

Publicada el 17 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

El otro día, cuando caminaba por la costanera de Reñaca, vi algunos mendocinos en plan de alquilar casa para el verano. Y después leí en La Nación un artículo que pronostica una «invasión argentina» en las playas chilenas, particularmente en … Sigue leyendo →

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La vida es cueca

Publicada el 15 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

A Francisco Pardo Urrejola le gusta el pie de limón, escribir de viajes y Valparaíso. Pancho, como le dicen los amigos, es periodista de la Universidad de Chile y trabaja en la revista Viajes del diario La Tercera. Hace unos … Sigue leyendo →

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El pisco sour de Agustín M.

Publicada el 12 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

Agustín M. es chileno, hincha de la U y experto en pisco sour. Los prepara hace más de treinta años y ha ido puliendo su técnica hasta convertir el típico trago chileno en un regalo que sus invitados no logran … Sigue leyendo →

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«Valparaíso limita con Chile»

Publicada el 10 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

Marco Herrera Campos tiene 39 años. Es periodista, profesor de literatura universitario y jefe de la carrera de Periodismo en la Universidad de Viña del Mar. Nació en Santiago pero es porteño «por decisión». Descubrió Valparaíso gracias a los libros … Sigue leyendo →

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Hoteles patrimoniales, B&B y hostels de Valparaíso

Publicada el 8 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

Valparaíso tiene una completa oferta de alojamiento. El último hit son los hoteles patrimoniales boutique. Así ha decidido llamar esta ciudad, Patrimonio de la Humanidad, a los pequeños hoteles de lujo que cuestan entre 80 y 200 dólares, siempre que no sea la semana … Sigue leyendo →

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La historia del ascensor endeudado

Publicada el 6 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

El Mercurio de Valparaíso se fundó en 1827 y según dice en la tapa es el más antiguo en lengua castellana. Hace un par de días leí una noticia que me llamó la atención: «Al remate el ascensor del Cerro … Sigue leyendo →

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Mi Valparaíso personal

Publicada el 3 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

Me gusta Valparaíso. He venido varias veces y siempre me voy pensando en volver. Ayer, mientras me tomaba un pisco sour en la terraza del Gran Hotel Gervasoni, una antigua casona convertida elegante hotel boutique, hice un pequeño inventario de lo … Sigue leyendo →

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Plácido domingo porteño

Publicada el 2 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

Máxima callejera que encontré en el Cerro Concepción, uno de los 45 cerros de Valparaíso, el puerto más famoso de Chile.

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¿Qué vas a hacer para el Día de Muertos?

Publicada el 1 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

En México la muerte se celebra y tiene su día, que es hoy. Sí, una vez más llegó el 1° de noviembre y como dice mi amigo JCM, ¡vivan los muertos! Me imagino que el DF estará más brillante que nunca, lleno … Sigue leyendo →

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Ni Halloween ni muertos: evangélicos

Publicada el 31 octubre, 2008 por Carolina Reymúndez

Hoy es feriado en Chile y Halloween no tiene nada que ver. Ni los muertos. Le pregunté a un taxista a qué se debía el feriado y me respondió que «por algo de las iglesias alternativas». Me pareció una respuesta … Sigue leyendo →

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