Archivo anual: 2011

Chocotejas de Ica

Publicada el 11 enero, 2011 por Carolina Reymúndez

De envoltorio cuidadosamente despeinado con flecos de papel, las chocotejas tienen interior dulce y guardan una sorpresa. Estos dulces tradicionales nacieron en Ica, unos 300 kilómetros al sur de Lima, pero hoy se consiguen en muchas ciudades de Perú. La … Sigue leyendo →

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Lima no es fea

Publicada el 5 enero, 2011 por Carolina Reymúndez

¿Te vas a Lima, la fea?, me preguntaron antes de partir. Me voy a Lima, una capital con nombre de fruta perfumada, donde se prepara el ceviche más exquisito y existe un Parque del Amor con esta escultura de una … Sigue leyendo →