Archivo de la categoría: Japón

Clics de soledad urbana, según Bjarne Bare

Publicada el 20 marzo, 2009 por Carolina Reymúndez

  Bjarne Bare es noruego, de Oslo. Tiene 24 años y viaja por el mundo para retratar el vacío de las ciudades. Hace algunas semanas que vive en Buenos Aires, a la caza de las soledades que se esconden tras las … Sigue leyendo →

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Gloria y tormento de las estrellas Michelin

Publicada el 20 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

Leo por ahí que el año próximo Tokio tendrá más restaurantes con estrellas Michelin que París. En la edición asiática de la Guía Michelin 2009, que sale a la venta mañana en inglés y japonés, habrá 9 restaurantes con tres estrellas, … Sigue leyendo →

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Una diseñadora suelta en Tokio

Publicada el 7 octubre, 2008 por Carolina Reymúndez

 “Tokio es kawaii”, me dice Valeria Pesqueira, una diseñadora argentina con marca propia en crecimiento. Como otros once argentinos, Pesqueira fue seleccionada para exponer en Rooms, una una feria internacional de moda en Tokio con más de 400 diseñadores. Hace unos días … Sigue leyendo →

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¡Fin de semana!

Publicada el 18 julio, 2008 por Carolina Reymúndez
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El Rito de Primavera, en Nueva York

Publicada el 30 abril, 2008 por Carolina Reymúndez

El cerezo es el árbol querido de los japoneses. Tanto, que a su flor la llaman hana, que quiere decir flor. Como si fuera la única flor del mundo. Cuando florece hacen fiestas y licores y comidas distintas. Hasta se … Sigue leyendo →

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¡Guau! ¡Cuántos hoteles insólitos!

Publicada el 24 abril, 2008 por Carolina Reymúndez

Resulta cada vez más frecuente encontrar un hotel insólito. Aumentan en cantidad y también en grado de rareza. ¿Crecerán en la misma medida que crece el turismo bizarro? ¿Llegaremos a alojarnos en un tacho de basura ambientado por algún diseñador … Sigue leyendo →

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Sobre el bidet…

Publicada el 21 abril, 2008 por Carolina Reymúndez

El artista belga Guillaume Bijl inauguró hace unos días una retrospectiva que incluye uno de sus trabajos más bizarros: “Bidet Museum”, una instalación que muestra una foto colgada, por ejemplo, la de Edit Piaf, y abajo un bidet. Uno cree … Sigue leyendo →

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Para los que viajan solos: ¡se alquilan perros!

Publicada el 15 abril, 2008 por Carolina Reymúndez

¿Recorrer el Central Park solo como un perro? Ahora también es posible pasear por el gran parque de Nueva York con un perro. Se acabó la soledad extrema para los viajeros sin compañía. Por lo menos, para los que se … Sigue leyendo →

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Cómo comer sushi en un bar de Japón

Publicada el 8 enero, 2008 por Carolina Reymúndez

El video es largo -8 minutos- y está subtitulado en inglés y hablado en japonés, pero es altamente recomendable para los fanáticos del sushi o para alguien que esté por viajar a Japón. Con ustedes, la tradición y los códigos … Sigue leyendo →

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Fugu, la felicidad mortal

Publicada el 21 agosto, 2007 por Carolina Reymúndez

Sabí­a poco del pez globo, tengo que reconocerlo. Que está en Japón, que se hincha más que un sapo cuando necesita defenderse. Pero hace unos dí­as entrevisté a la cocinera Narda Lepes y descubrí­ su historia increí­ble. La del pez … Sigue leyendo →

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