Archivo de la categoría: Mercados

Una ranchera para la chaparrita consentida

Publicada el 9 agosto, 2009 por Carolina Reymúndez

Angel Olivera rola sus rancheras en el mercado La Cruz de Querétaro, el mismo donde doña Juanita vende flor de calabaza fresca y Julio prepara aguas locas y las mañanas de domingo sirve «polla», huevos de codorniz y jerez para la … Sigue leyendo →

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La lista de Thomas

Publicada el 29 julio, 2009 por Carolina Reymúndez

Están las personas que se van de viaje y no traen nada para nadie. Están también las que eligen con dedicación el recuerdo justo para tal o cual amigo y las que compran algo de apuro en el Free Shop. Y están … Sigue leyendo →

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Evocación de Ignacia, por su hijo Alex Aldama

Publicada el 10 julio, 2009 por Carolina Reymúndez

A veces me preguntan por qué escribo Viajes Libres. Hay muchas razones, pero este post y esta historia que llegó hace unos días a mi correo es una de ellas. A Alex Aldama lo conocí en su negocio en Nueva York, … Sigue leyendo →

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Mujeres solteras, se necesitan

Publicada el 23 abril, 2009 por Carolina Reymúndez

Eso dicen  en Villa Pehuenia. Que faltan mujeres, que lo anuncie ¡por favor! en mi página.  «Eso sí, poné que sean lindas y que tengan entre 25 y 35 años«, me dijeron varios hombres que hoy trabajan como guías de … Sigue leyendo →

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Las aguas de Casilda

Publicada el 20 enero, 2009 por Carolina Reymúndez

El Mercado Benito Juárez está en el centro de Oaxaca y conviene llegar bien temprano, cuando todavía está limpio y queda agua en los cántaros de Casilda. En su puesto del mercado, Casilda Flores Morales ha dado de beber a príncipes … Sigue leyendo →

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Dos historias de Oaxaca

Publicada el 17 enero, 2009 por Carolina Reymúndez

Antes de llegar a Oaxaca me contaron dos historias. En ese momento las escuché, pero no pude entenderlas hasta mucho después. Después de probar el mole negro, el chocolate, las tlayudas, el mezcal y los chapulines. Después de caminar entre … Sigue leyendo →

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Inventario saludable para un viaje a Brasil (II)

Publicada el 3 diciembre, 2008 por Carolina Reymúndez

abacaxi        açai    ameixa       amora      banana       caju      figos       goiaba     graviola (guanábana, en español)     jaca       laranja       maçã       mamão         manga  maracujá         melancia    melão         morango        toronja     uva   

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Inventario saludable para un viaje a Brasil (I)

Publicada el 24 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

  abacate       abóbora      abobrinha    aipo            alcachofra      alface          alho    aspargo    batata          berinjela        beterraba        cebola           cenoura          ervilha        espinafre     milho      tomate cereja  vagem          

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Los diez años de La Orquesta de los Vegetales

Publicada el 29 septiembre, 2008 por Carolina Reymúndez

La Orquesta de los Vegetales, con base en Viena, hace música únicamente con vegetales frescos. Hay flautas de zanahorias, bongós de apio, bajos de zapallos y violines de puerro. Eso no quiere decir que sus integrantes sean vegetarianos, todo lo contrario. … Sigue leyendo →

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A Taxco no vuelvo más

Publicada el 13 agosto, 2008 por Carolina Reymúndez

Ayer me llegó un correo contándome que desde este mes la revista peruana Etiqueta Negra se consigue también en Miami. En Etiqueta se pueden leer crónicas de viaje, crónicas en general, ficciones. Es una revista con lectura asegurada para todo … Sigue leyendo →

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