El viaje de La Negra

lavidadeunavaca.jpgCuando el periodista J.P. Meneses se compró a La Negra, una ternera negra con una mancha blanca en la panza, no se imaginó que estaba emprendiendo un largo viaje. Un viaje de más de tres años que llegó a su fin.

En marzo aparecerá el libro La vida de una vaca, editado por Planeta/Seix Barral, donde Meneses cuenta su obsesión por la carne pero también el viaje de una vaca, desde que nace y pasta en los campos argentinos hasta el anunciado final que pone los pelos de punta a los vegetarianos.

En el libro hay opiniones, perfiles, investigación, hoteles y carne. Carne jugosa y seca; colita de cuadril, lomo y mondongo. Asado de pueblo y carne de exportación. Pero también La vida de una vaca es la crónica de un viaje que muy pronto podremos leer. Mientras tanto, vean.

 

 

Publicado por Carolina Reymúndez | 23 de Enero de 2008

Archivado en Compañeros de viaje, Imperdibles, Libros, Paisajes, Recomendados, Sala de espera | 5 comentarios



5 comentarios

  1. Santiago Bruma dijo:

    Dan ganas de leerlo ya!
    ya lo agendé para marzo

  2. Maite dijo:

    buenísimo, yo leí Equipaje de Mano y me encantó. Agendado.

  3. Claudio Carpio dijo:

    En la parrilla luce magnífica.

    Lástima que este comentario me generará una enemistad definitiva con Marianne Thieme, Presidenta del Partido de los Animales en Holanda, (35) dueña de una belleza impactante. Para que vean que no soy egoísta, vayan a verla a la Revista La Nación del 2 de diciembre.

  4. Pablo dijo:

    Cosas como esta ponen en duda la supuesta evolución e inteligencia de la especie humana. También ponen en evidencia que esa falta de inteligencia hace temblar a los que se enorgullecen de pertenecer a la especie humana. De ahí sale el especismo, o sea, la discriminación hacia quienes no son de la especie humana… los animales. No en mi nombre.

  5. NELLY dijo:

    MUY BUENO LO ESCUCHE X RADIO 10GRACIAS X EL SEÑOR MENESES ESCRIBIO X ESTE ANIMAL TAN SUFRIDO SALUDANDOLO ATTE NELLY

Comentarios



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