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Archivo de la categoría: Buenos Aires
El mate, con virgen propia
No hay un hecho milagroso relacionado a esta Señora Gaucha. No se le apareció a ningún campesino ni curó a un niño enfermo. La imagen la encargó un monje a la pintora María Inés Rosñiski, para que hubiera una virgen … Sigue leyendo
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De la planta al supermercado, un viaje largo
Para hacer un kilo de yerba mate se necesitan tres kilos de hoja verde y un largo proceso de producción. Desde que nace la planta en el vivero de una yerbatera hasta que se cosecha pasan tres o cuatro años. … Sigue leyendo
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El lenguaje del mate
Así como Europa generó el lenguaje de las flores, el Cono Sur inventó el lenguaje del mate. Mate amargo: indiferencia o quitate todas las ilusiones, llegas tarde. Mate dulce: amistad. Muy dulce: qué esperás para hablar a mis padres? Mate … Sigue leyendo
El blues del Gran Capitán
El Gran Capitán es un tren que va desde Buenos Aires hasta Posadas, la capital de la provincia argentina de Misiones. Una vez más, hoy salió en todos los diarios. El motivo es el mismo de siempre: la impuntualidad insólita. El … Sigue leyendo
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¡Te quiero comer!
¡Te quiero comer! es un libro de cocina. Pero tiene una diferencia con todos los libros de cocina en español que he visto: es un libro moderno, pensado por mujeres jóvenes que estudian, trabajan y, además, aman la cocina. Y … Sigue leyendo
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Argentina según los trotamundos idiomáticos
Recuerdo haber visto escuelas de español en Guatemala, Perú y también en México, pero hasta hace relativamente poco, nunca en Argentina. Antes de 2001, el turismo idiomático en este país era una curiosidad. Venían pocos extranjeros a la Argentina, un país … Sigue leyendo
Inseguridad y turismo en Argentina
El post que iba a publicar hoy lo dejo para mañana. Eran unos imperdibles que recolectó una alumna de mi curso de periodismo. Ella trabaja en una empresa de turismo idiomático y recibe a extranjeros que vienen a estudiar español. … Sigue leyendo
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La insoportable nueva levedad de los recuerdos
Cada tanto, tiro todo. Pero mientras tanto, cuando viajo me gusta guardar la entrada al museo, el ticket de metro, la boleta del restaurante, una hoja amarilla si es otoño, algún folleto, mapas, tarjetas o papelitos con direcciones de gente que voy conociendo … Sigue leyendo
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Polo y arte, una dupla que vende
Lo mejor que le puede pasar a estos tres cascos es que se vendan al mejor postor. Son cascos de polo intervenidos por distintos artistas, que se expondrán en el Alvear Palace Hotel durante esta semana. Después se rematarán en … Sigue leyendo
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Crece el lujo boutique en Buenos Aires
El turismo de lujo se afianza en Buenos Aires. El otro día leí un artículo sobre el aumento de hoteles boutique en la ciudad, que como se sabe son hoteles de pocas habitaciones pero lujosas y con precios no muy … Sigue leyendo
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